L’ozono è un gas composto da tre molecole di ossigeno (O3). Nell’atmosfera l’ossigeno è presente di norma nella sua forma bimolecolare (O2). L’ozono si situa per natura nella stratosfera e serve a proteggere dai raggi UV tutto ciò che è vivo sulla terra. Si forma con l’interazione di raggi UV e ossigeno O2 o con le scariche elettrostatiche. L’ozono è un gas instabile che si degrada spontaneamente in ossigeno. La sua vita utile negli ambienti varia tra 30 e 120 minuti, prima di degradarsi spontaneamente in ossigeno O2. La velocità di decomposizione dipende dalla temperatura, dall’ambiente e da altri fattori.

L’ozono è l’elemento ossidante più forte che vi sia. Agisce assai efficacemente su batteri e virus. I batteri sono organismi unicellulari con struttura semplice. L’ozono interviene sul loro metabolismo con effetti di rottura delle pareti cellulari e conseguente distruzione dei batteri stessi. I virus sono organismi acellulari che per moltiplicarsi hanno bisogno di una cellula ospitante. Il virus è formato da acido nucleico e da un involucro proteico o capside. L’ozono interviene sull’involucro proteico del virus e causa la distruzione di quest’ultimo.  L’ozono elimina alla perfezione cattivi odori, come fumo di sigarette, marciume, odore sgradevole causato da animali, ecc.